Don Cossacks at Cossacks

Talaan ng mga Nilalaman:

Don Cossacks at Cossacks
Don Cossacks at Cossacks

Video: Don Cossacks at Cossacks

Video: Don Cossacks at Cossacks
Video: Philippine Army Need to Acquire Snipex Alligator Sniper Rifle 2024, Abril
Anonim
Larawan
Larawan

Sa mga artikulo tungkol kay Stepan Razin at Kondraty Bulavin, kaunti ang sinabi tungkol sa Don Cossacks. Sa ilan sa mga artikulong ito, nabanggit din ang Zaporozhye Cossacks. Ngunit kailan at paano lumitaw ang mga taong ito sa southern steppes sa labas ng estado ng Russia?

Ang ilan ay naniniwala na ang Cossacks ay nagmula sa mga Brodnik, na ang voivode na si Ploskinya, pagkatapos ng laban sa Kalka, sa ngalan ng mga Mongol, ay nakipag-ayos sa prinsipe ng Kiev na si Mstislav at hinalikan ang krus, na nangangako: ang mga nagwagi "ay hindi magbubuhos ng iyong dugo."

Ang iba ay pinag-uusapan ang posibleng pinagmulan ng Cossacks mula sa vassal ng mga prinsipe ng Kiev ng mga nomad ng mga tribo ng mga itim na hood.

Ang iba pa ay mula sa tribo ng Kasog.

Si Grigory Grabyanka, na sa simula ng ika-18 siglo ay sinubukan na isulat ang kasaysayan ng Zaporozhye Cossacks, naniniwala na sila ay nagmula sa mga Khazars.

Gayunpaman, wala sa nabanggit ang may pinakamaliit na pagkakataong manatili sa teritoryo na ito hanggang sa oras na naitala ng mga mapagkukunang makasaysayang ang hitsura dito ng "totoong" Cossacks na pamilyar sa amin.

Ang malawak na teritoryo ng Great Steppe mula sa Volga hanggang sa Dnieper ay isang pasilyo ng Great Migration of Peoples, kung saan dumaan ang maraming mga tribo na yumanig ang mga emperyo at kaharian ng Kanluran: Huns, Avars, Magyars, Mongols. Ang mga pagsalakay na ito ay tinangay o dinala ang mga tribo na dating gumala rito. Ngunit kahit na wala ang mga Huns o Magyars na pupunta sa kanluran, ang pamumuhay sa mga lupaing ito ay hindi mapalagay. At para sa isang medyo makabuluhang bahagi ng oras, ang Great Steppe ng Europa ay isang walang pigil na "ligaw na bukid". Iyon ang dahilan kung bakit maaaring lumitaw ang mga organisadong grupo ng mga libreng tao. Gayunpaman, ang mga pinuno ng Jochi ulus, na mas kilala bilang Golden Horde, ay pinamamahalaang ilang oras upang maibalik ang kaayusan sa teritoryo na ito, tinanggal ang lahat ng mga nagkakagulong mga tao at mga pamayanan na independiyente sa mga awtoridad. Pagkatapos lamang ng matinding pagkatalo ng estado ng Tokhtamysh ng mga tropa ng Timur noong 1391 at 1395. ang mga teritoryong ito ay muling naging lupa ng walang tao, at dito muling lumitaw ang mga kundisyon para sa paglitaw ng mga tiyak na pangkat ng populasyon na maaaring maging mga ninuno ng Cossacks.

Mga Bersyon ng pinagmulan ng salitang "Cossack" at ang unang Cossacks

Ang mismong salitang "Cossack" ay maaaring may nagmula pa ring Turkic. Isinalin ito ng iba't ibang mga may-akda bilang "malayang tao", "pagpapatapon", at kahit "tulisan". Iminungkahi na ang Cossacks (o sa halip, isang katinig na salita) ay paunang tinawag na mga mersenaryo na pumapasok sa pansamantalang serbisyo - taliwas sa mga sundalo ng permanenteng hukbo ng khan ("oglans") at kanyang mga nasasakupan, na tinawag sakaling magkaroon ng giyera. ("sarbazy").

Pagkatapos ay nagsimulang tawagan ng Cossacks ang mga miyembro ng mga detatsment ng magnanakaw na hindi mas mababa sa sinuman. A. Storozhenko, halimbawa, nagtalo:

"Ang Cossack craft ay binuo lalo na sa mga Tatar na nanirahan sa Crimea. Kung ang isang Horde … ay inabandona ang mapayapang buhay ng isang pastol, nag-iisa o sa isang kumpare ng katulad nito … napunta sa mga steppes, ninakawan ang mga caravan ng mangangalakal, nagpunta sa Russia at Poland upang makuha ang mga bilanggo, na pagkatapos ay ipinagbili niya sa isang kita sa mga bazaar, kung gayon ang naturang isang palaboy at magnanakaw ay tinawag sa Tatar na "Cossack" ".

Gayunpaman, mayroon ding isang bersyon tungkol sa North Caucasian na pinagmulan ng Cossacks. Ang ilang mga may-akda ay naniniwala na sila ay nagmula sa tribo ng Kasogs, na ang mga kinatawan ay tinawag na Kasakh ng mga ninuno ng Ossetians, at ng mga Mingrelian - kachak. Isinasaalang-alang ng kanyang mga tagasuporta ang pagtatalaga sa sarili ng Cossacks - Cherkasy - bilang isang argument na pabor sa palagay na ito. Bagaman, dapat mong aminin na magiging mas lohikal kung tinawag ng Don Cossacks ang kanilang sarili na, sapagkat mas malapit silang nakatira sa Caucasus.

Nang maglaon ang pangalang "Cossacks" ay inilipat sa mga independiyenteng komunidad ng mga tao na, sa iba't ibang kadahilanan, tumakas sa teritoryo ng Wild Steppe.

Ang hitsura ng Cossacks ay hindi natatangi sa kasaysayan ng mundo. Patuloy na lumitaw ang mga katulad na pamayanan sa mga pag-uugnay ng mga kabihasnang masungit. Samakatuwid, sa hangganan sa pagitan ng dalawang emperyo, ang Ottoman at ang banal na Roman Germanic na bansa, maaaring makilala ang isa kay Yunaks, na itinuring ng marami na katulad ng "libreng Cossacks". At sa tinaguriang Military Border - sa tabi ng Sava, Tissa at Danube na ilog, ay nanirahan sa mga bantay sa hangganan, na kahawig ng Cossacks ng linya ng Caucasian.

Don Cossacks at Cossacks
Don Cossacks at Cossacks

Ang pambansang komposisyon ng unang Cossacks ay hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba at magkakaiba. Ito ay maaaring maliit na detatsment ng mga desyerto sa hukbo ng ilang khan, ngunit mayroon ding mga banda ng mga takas mula sa mga punong punoan ng Russia. Sa una, ang lahat ng maliliit na pamayanan na ito ay mono-nasyonal, at, marahil, ay nakakaaway sa bawat isa, ngunit unti-unting nagsimula ang proseso ng kanilang pagsasama at pagsasama. Pinuno sila ng higit sa lahat ng mga taong pinilit para sa ilang kadahilanan na tumakas mula sa kanilang mga tahanan. Ang nasyonalidad at relihiyon ay hindi na napagpasyahan ng kahalagahan - ang mga miyembro ng mga pamayanang proto-Cossack ay mga tumalikod na namuhay ayon sa kanilang sariling mga batas. Ang downside ng tulad ng isang malayang buhay ay kumpletong kakulangan ng mga karapatan - ang mga ninuno ng Cossacks ay mga outcast na hindi umaasa sa proteksyon ng ilang prinsipe o khan. Ngunit para sa maraming mga takas, ang gayong buhay ay tila kaakit-akit. Kabilang sa mga ito ay may mga tao na organically incapable of monotonous and monotonous work. Ang ilan ay mga tulisan lamang na tumakas mula sa hustisya. Ngunit ang nakararami ay hinimok sa kawalan ng pag-asa ng extortion at arbitrariness ng mga lokal na awtoridad, at pinangarap na "pumunta sa Cossacks" upang mabuhay nang malaya, pangangaso at pangingisda, at upang nakawan ang ilang mga bagahe tren ay isang magandang pag-asam din.

Ang ganitong buhay ay nakakuha ng kahit na mga residente ng mas malalayong rehiyon - nagpunta sila sa Cossacks mula sa Lithuania at Poland. At hindi lamang "pumalakpak", kundi pati na rin ng naghihikahos na gentry, na tinawag na "banits". Ang impormasyon tungkol sa kanila ay nilalaman, halimbawa, sa "Kasaysayan ng kampanya ng Khotyn noong 1621" ni Yakov Sobessky, na nag-uulat:

"Itinakwil nila ang kanilang dating apelyido at nagpatibay ng mga karaniwang palayaw, bagaman ang ilan sa kanila ay kabilang na mas maaga sa mga marangal na pamilya."

Inaangkin din niya na mayroong mga tao ng ibang mga nasyonalidad kabilang sa mga Cossack:

"Maraming mga Aleman, Pranses, Italyano, Espanyol at iba pa na pinilit na iwanan ang kanilang tinubuang-bayan bilang isang resulta ng mga kalupitan at krimen na nagawa doon."

At sa ikalawang kalahati ng ika-16 na siglo, sa mga Zaporozhye Cossacks, maaari ding makilala ang mga Serb, Montenegrins, Croats, Bulgarians at mga imigrante mula sa Wallachia. Ang patuloy na pagdagsa ng lahat ng mga taong ito ay humantong sa ang katunayan na sa dating pangunahin na nagsasalita ng Turko na mga gang na Cossack, nagsimulang mangibabaw ang mga Slav, na sa pagsasalita ay maraming mga salitang hiram mula sa kanilang mga kapit-bahay. Bilang isang halimbawa ng gayong mga paghiram, maaari nating banggitin ang mga salitang ataman, esaul, kuren, kosh, bunduk, maidan, na pamilyar at pamilyar na sa lahat. At hindi ang Slavic beshmet at chekmen ang naging tanyag na damit. Isinulat ni Alexander Rigelman noong ika-18 siglo na ang Cossacks ay "nagsusuot ng halos buong damit na Tatar".

Mga makasaysayang sentro ng Cossacks

Kasaysayan, una may dalawang mga sentro ng Cossacks. Ang Don Cossacks ay nanirahan malapit sa Don at mga tributaries nito, sa teritoryo ng kasalukuyang mga rehiyon ng Rostov, Volgograd at Voronezh ng Russian Federation, pati na rin ang mga rehiyon ng Luhansk at Donetsk ng Ukraine. Sa simula ng ika-17 siglo, nagkakaisa sila sa Don Army.

Larawan
Larawan

Mapa ng Don Army

Sa teritoryo ng modernong mga rehiyon ng Zaporozhye, Dnepropetrovsk at Kherson ng Ukraine, lumitaw ang Zaporozhye Cossacks.

Larawan
Larawan

Sa mga makasaysayang dokumento, ang Don ay nabanggit nang kaunti pa. Noong 1471 - sa Moscow "Grebenskaya Chronicle". Sinasabi nito ang tungkol sa tanyag na icon ng Donskoy Ina ng Diyos, na kung saan ay ang mga Cossack na diumano'y nagdala kay Dmitry Donskoy sa patlang ng Kulikovo.

Ang Cossacks ay unang nabanggit noong 1489. Noong 1492, iniulat ng manlalanturang taga-Poland na si Marcin Belsky ang tungkol sa pinatibay na kampo ng Cossacks na lampas sa Dnieper rapids.

Gayunpaman, kahit na mas maaga, Ryazan Cossacks ay lilitaw sa mga salaysay, na noong 1444 "ay dumating sa mga ski, na may sulitsy, na may isang yakap, at kasama ang mga taga-Mordovian ay sumali sa mga pulutong ni Vasily." Noong 1494, ang Horde Cossacks "na nanakawan sa Aleksin" ay nabanggit, noong 1497 - "Yaponcha Saltan, anak ng Crimean Tsar kasama ang kanyang Cossacks", at noong 1499 ang Horde Azov Cossacks ay tinaboy palayo sa Kozelsk.

Si Don at Zaporozhye Cossacks ay hindi nakahiwalay na mga grupo, madalas na iniuugnay nila ang kanilang mga aksyon, inaayos ang magkakasamang kampanya. Noong 1707-1708. sa Sich Kondraty Bulavin ay sumilong, at, sa kabila ng pagtutol ng koshevoy ataman, ang ilan sa mga ordinaryong Zaporozhian ay sumama sa kanya sa Don. Ngunit imposibleng malito ang Donets at ang Cossacks sa bawat isa. Nagkakaiba sila sa kanilang pamumuhay at maging sa panlabas.

Don at Zaporozhye Cossacks

Ang mga paglalarawan ng hitsura na naiwan ng maraming mga kapanahon ay nagpapahintulot sa amin na sabihin na ang mga taong Zaporozhian, maliwanag, ay may higit na dugong Turko: sila, bilang panuntunan, ay maitim ang balat at maitim ang buhok. Ang mga taong Donetsk ay karaniwang inilarawan bilang mga tipikal na Slav, na pinapansin ang kanilang mga patas na mukha at blond na buhok.

Ang mga Zaporozhian ay mukhang mas galing sa ibang bansa: nag-ahit sila ng ulo, ang kilalang Oseledtsy, mahaba ang walang kilos na bigote, "malawak na pantalon na kasing kalapad ng Itim na Dagat."

Larawan
Larawan

Folk painting na "Crimean Zaporozhets" ("Cossack Mamai"). Huling ika-18 - simula ng ika-19 na siglo

Gayunpaman, dapat sabihin na ang mga pantalon ng harem mula sa Cossacks ay lumitaw lamang noong ika-18 siglo, at hiniram nila ang mga ito mula sa mga Turko.

Hindi gaanong nalalaman na mula sa kalagitnaan ng ika-17 siglo, ang mga relo sa bulsa ay naging sunod sa moda sa mga Cossack, na itinuturing na isang tanda ng kayamanan at tagumpay.

Ang Don Cossacks ay nagbihis ng hindi gaanong marangya at nagsusuot ng balbas, na hindi pangkaraniwan para sa Cossacks. Sa kasalukuyan, ang hitsura ng mga Donet ay tila sa marami ay tipikal na Cossack at hindi nagdudulot ng sorpresa, habang ang hitsura ng Cossacks ay madalas na pinaghihinalaang masyadong alamat, sinadya at maging theatrical. Ito ay kagiliw-giliw na ang Kuban (dating Itim na Dagat) Cossacks, direkta at ligal na tagapagmana ng Cossacks, ay matagal nang mukhang tradisyonal.

Larawan
Larawan

E. Korneev. "Black Sea Cossack", 1809

Ang mga nakalawit na bigote at asno ay maaari lamang makita sa mga mummers ng Cossacks ng modernong Ukraine.

Ang Don Cossacks ay nahahati sa mga grassroots at horsemen. Minsan ang mga kasapi ng gitnang ay isinasama din. Ang mga katutubo ay nanirahan sa mga lugar na kalaunan ay naging mga distrito ng Cherkassky at First Don, kung saan higit na kapansin-pansin ang impluwensya ng timog at silangan - kapwa sa damit at sa mga hiniram na salita, ang mga brunette ay mas karaniwan. Sila ang nagtatag ng mga unang lungsod ng Cossack sa Don at nagpunta sa mga paglalayag sa dagat. Ang mga katutubo ay mas nabubuhay na mas mayaman kaysa sa Verkhovtsy. Mula sa mensahe ng embahador sa punong tanggapan ng Trans-Volga Nogai Murza Izmail Turgenev, nalalaman na noong 1551 ang mga Nizovite ay nagpataw ng isang pagkilala sa Azov.

Sinakop ng Horse Cossacks ang mga lupain sa mga distrito ng Khopersky at Ust-Medveditsky at maraming pagkakapareho sa populasyon ng mga kalapit na distrito ng Russia. Sa mga kampanya na "para sa zipuns" nagpunta sila sa Volga at sa Caspian Sea.

Larawan
Larawan

A. Rigelman. Pagsakay sa cossacks (kaliwa) at mga katutubo (kanan) na mga nayon

Sa ikalawang kalahati ng ika-17 siglo, ang bayan ng mga magnanakaw ng Ryga (Riga) ay lumitaw malapit sa Volga-Don perevoloka, ang Cossacks kung saan noong 1659 "hanggang sa taglamig ng mga mangangalakal mula sa Don Rus 'ay hindi pinapayagan ang isang solong Budar pumasa ka. " Natalo ito ng mga grassroots na Cossacks, na nais na ilagay sa ilalim ng kanilang kontrol ang mga pinuno ng ulo.

Ang mga katutubo at horseback na Cossacks ay hindi nagustuhan ang bawat isa: ang mga katutubo inilagay ang kanilang mga sarili sa unang lugar at ang Verkhovtsy ay tinawag na muzhiks at chiga (ang kahulugan ng salita ay hindi malinaw). Mayroong mga pagkakaiba-iba sa pananaw sa mundo at sikolohiya, na makikita sa dalawang bersyon ng parehong kawikaan: sinabi ng mga katutubo na si Cossacks na "kahit ang buhay ng isang aso, ngunit ang kaluwalhatian ng Cossack", at ang mga nangangabayo - "kahit na ang kaluwalhatian ng Cossack, ngunit ang buhay ng isang aso”.

Militarily, ang Donets ay naging mas advanced kaysa sa Cossacks, habang pinamamahalaan nila ang kanilang sariling artilerya.

Ang relihiyon ng Don Cossacks ay Orthodoxy, ayon sa kaugalian ang lakas ng impluwensiya ng mga Matandang Mananampalataya, marami sa kanila ang napilitang tumakas sa Don.

Ngunit sa mga Cossack ay mayroong mga Katoliko, Muslim, at maging (hindi inaasahan) na mga Hudyo.

Ang mga Donet ay kinakailangang nagsuot ng mga krus sa katawan, habang kabilang sa mga Cossack ay lumitaw lamang sila sa mga huling panahon - sa ilalim ng impluwensya ng Russia. At ang unang simbahan sa Zaporizhzhya Sich (Bazavlukskaya) ay itinayo noong ika-18 siglo, bago ito ginawa nang walang mga templo. Kaya medyo pinalaki ni Gogol ang antas ng debosyon ng mga Cossack sa kuwentong "Taras Bulba". Ngunit pa rin ang A. Toynbee na kalaunan ay tinawag ang Cossacks na "mga guwardya sa hangganan ng Russian Orthodoxy."

Mayroong mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng pagkain: ang karaniwang pagkain ng mga Zaporozhian ay kulesh, isang sopas na gawa sa harina (grawis), dumpling at dumplings, ang mga taong Don ay mahilig sa sopas ng isda, sopas ng repolyo at sinigang.

Passion para sa borscht

Sa lugar na ito, marahil imposibleng hindi matandaan ang kilalang borscht. Kumbinsido na ng mga taga-Ukraine ang kanilang sarili na ito ang kanilang pambansang ulam, at lahat ng iba pang borscht ay "peke." Ngayon ay sinusubukan nilang kumbinsihin ang buong mundo tungkol dito.

Sa katunayan, ang sopas na may repolyo at beets ay kilala sa napakatagal na panahon, sa Crimea, halimbawa, sa simula ng bagong panahon ay tinawag itong "sopas ng Thracian". Pinaniniwalaan na ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng borscht at mga hinalinhan na sopas ay ang paunang litson ng mga beets. Mayroong dalawang bersyon ng paglitaw ng tradisyunal na borscht. Ayon sa una, na iginiit sa Ukraine, noong 1683, sa panahon ng giyera kasama ang mga Turko, ang mga Cossack, na kaalyado ng mga Austriano, ay nasa paligid ng Vienna, kung saan natagpuan nila ang malalaking bukirin na nakatanim ng mga beet. Sa pamamagitan nito, tila walang lasa sa kanila, ngunit kailangan nilang kumain ng anumang bagay - kailangan nilang mag-eksperimento. Una, sinubukan nilang iprito ito sa mantika, at pagkatapos ay nagsimula silang lutuin ang mga pritong beet na may iba pang mga gulay.

Ayon sa isa pang bersyon, ang borscht ay naimbento nang mas maaga pa - ng Don Cossacks habang kinubkob ang kuta ng Turkey na Azak (Azov).

Gayunpaman, may mga naunang sanggunian sa borscht - sa mga dokumento ng ika-16 na siglo, sa partikular, sa mga libro ng Novgorod Yamsk at sa Domostroy. Pamilyar din ang mga mananalaysay sa "Decree on the meals of Troitskov Sergiev and the Tikhvin monasteries", na pinetsahan noong 1590, kung saan inirerekumenda na maglingkod "sa buong oras na pakikipagbuno at lopsha na may paminta" para sa "Forefeast of Christ's Nativity".

Totoo, ang ilan ay naniniwala na sa mga borscht na iyon hindi sila gumagamit ng beets, ngunit isang halaman na may halaman na may hogweed.

Ngunit kahit na ito ay ang bersyon ng Ukraine ng pag-imbento ng borscht na kinikilala bilang tama, lumalabas na ang ulam na ito ay unang inihanda sa labas ng Ukraine - sa Austria. At hindi ang mga taga-Ukraine ang naghanda nito, ngunit ang mga Cossack - ang mga tao tungkol sa kung kanino sinulat ni Johann-Gotgilf Fokkerodt: "Ang pagtakas mula sa kung saan-saan, isang magnanakaw na tulisan" ("Russia sa ilalim ni Peter the Great").

Si Christoph Hermann Manstein, na nagsilbi sa hukbong Ruso sa ilalim ni Anna Ioannovna, sa kanyang Tala sa Russia ay tinawag na Cossacks na "pinaghalong bawat tao."

Inilalarawan ni Voltaire sa kanyang "History of Charles XII" ang Cossacks bilang "isang gang ng mga Ruso, Polako at Tatar, na nagsasabing isang bagay tulad ng Kristiyanismo at nakawan."

Hindi rin wastong tinawag sila ni V. Klyuchevsky na "masugid at gumagala na masa".

Noong 1775, pagkatapos ng likidasyon ng huling Sich (Pidpilnyanskaya), ang Cossacks ay umalis sa kabuuan ng teritoryo ng Ukraine. Ang ilan sa kanila ay nagtungo sa mga pagmamay-ari ng Turko. Ang iba pa noong 1787 ay nabuo ang hukbo ng Black Sea Cossack, na noong Hunyo 30, 1792 ay binigyan ng mga lupa mula sa kanang pampang ng Kuban hanggang sa bayan ng Yeisk. Ang pagbabayad para sa isang napakahalagang regalo ay ang serbisyo ng Russia at ang pagtanggi sa dating daan ng pamumuhay. Kaya't ang Cossacks ay naging Black Sea, at pagkatapos ay sa Kuban Cossacks. Noong 1860, ang iba pang mga inapo ng huling Sich Cossacks ay nai-resettle din sa Kuban. Ito ang mga inapo ng Trans-Danube Zaporozhians na nagtungo sa gilid ng Russia noong 1828, na unang bumuo ng hukbong Azov Cossack, na matatagpuan sa pagitan ng Mariupol at Berdyansk. Iyon ay, ang direktang mga inapo at tagapagmana ng Zaporozhye Cossacks ay nakatira sa Russia. At, kasunod sa lohika ng bersyon sa Ukraine ng pag-imbento ng borscht ng Cossacks, dapat itong aminin na ang Kuban ay dapat ideklara na isang tunay na klasikong borscht. Ang tanging problema ay ang sa Kuban, pati na rin sa Ukraine, walang solong canonical na resipe para sa borscht, ngunit may kasabihan na "sa bawat bahay ay mayroong sariling borscht". Samakatuwid, ang borscht ay dapat kilalanin bilang isang pangkaraniwang ulam ng mga Ruso, taga-Ukraine at Belarusian at huwag subukang bigyan ang mga resipe para sa paghahanda nito ng isang pampulitikang kulay. Bukod dito, sa komposisyon ng hukbo ng Cossack na malapit sa Vienna mayroon ding isang tiyak na bilang ng mga espesyal na inanyayahang Don Cossacks. At imposibleng malaman para sa ilang mga unang naisip ang ideya na maglagay ng mga beet na pinirito sa mantika sa isang palayok na may nilagang - isang donut o isang Zaporozhets.

Sabihin nating ilang mga salita nang sabay-sabay tungkol sa sikat na naval borscht. Ayon sa kanonikal na bersyon, ang resipe nito ay nilikha sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod ng kumander ng pantalan ng militar ng Kronstadt na S. O. Makarov.

Larawan
Larawan

Admiral Makarov S. O.

Upang makipagpalitan ng karanasan, bumisita si Dr. Novikov sa Sevastopol (isang lungsod na orihinal at palaging Ruso, hindi Ukranian), pagkatapos ay bumuo siya ng mga rekomendasyon para sa pagtula ng karne, mga siryal at gulay. Iminungkahi niya ang pagtula ng karne na gupit na (at huwag i-cut ito sa mga bahagi pagkatapos na luto), upang mapabuti ang lasa, inirekumenda niya ang pagdaragdag ng mga kamatis. Ang mga kakaibang uri ng resipe ng naval borscht ay ang paraan ng paggupit ng repolyo na "checkered" (hindi pag-ahit) at pagdaragdag ng mga pinausukang karne. At noong Mayo 1, 1901, naglabas ng utos si Makarov sa isang bagong pamamaraan ng pagluluto ng "command cabbage sopas".

Ang paraan ng pamumuhay ng Don at Zaporozhye Cossacks

Ngunit bumalik sa paghahambing ng Don Cossacks sa Zaporozhye Cossacks.

Sa katunayan, ang pagkakaiba ay lalong naging makabuluhan. Si Don Cossacks ay nanirahan sa mga nayon, nagpakasal at nagsimula ng bukid. Noong 1690, sinubukan ng mga awtoridad ng Russia na pagbawalan sila sa pagsasaka, ngunit ang utos na ito ay sinabotahe nila. At pagkatapos ay ang mga opisyal ng gobyerno ay sapat na matalino na hindi igiit ang mahigpit na pagpapatupad nito. Ngunit ang Cossacks ay nanirahan sa kurens, na ang pokus ay ang Sich.

Ang salitang Ukrainian na "sich" ay nauugnay sa Russian "zaseka" at nangangahulugang isang defensive fortification na itinayo gamit ang paggamit ng mga puno na nahulog patungo sa kaaway. Ngunit pagkatapos ay ang salitang "Sich" ay nagsimulang mangahulugang ang kabisera ng rehiyon ng Zaporozhye Cossack at maging ang buong rehiyon na lampas sa Dnieper rapids. Ang gobyerno ng kakaibang republika na ito (ang foreman ng Cossack) ay binubuo ng apat na tao, na inihalal para sa isang taon: ang kosh chieftain, isang hukom ng militar, isang pinuno ng militar, at isang klerk ng militar.

Larawan
Larawan

Natutuwa sa Zaporizhzhya Sich. Sa likuran ay malalaking bahay ang paninigarilyo. Mula sa isang larawang inukit noong ika-18 siglo

Para sa Don Cossacks, isang analogue ng Rada ay isang bilog ng militar, kung saan isang military ataman, dalawang esaul, isang clerk ng militar (clerk), isang interpreter ng militar at isang podolmach ang napili. Kapag nagpupunta sa giyera, ang mga pinuno ng larangan at mga kolonel ay inihalal. Matapos magbitiw sa tungkulin, ang mga taong ito ay inilipat sa kategoryang "military foreman".

Larawan
Larawan

Cossack na bilog ng militar sa Don. Pag-ukit ng ika-17 siglo

Hindi tulad ng Don Cossacks, ang mga seches ay walang mga asawa at isinasaalang-alang nila sa ilalim ng kanilang karangalan na makisali sa anumang uri ng trabaho: mula sa kanilang pananaw, ang pera ay dapat na makuha ng eksklusibo sa mga kampanyang militar - upang agad na maglakad at uminom ng nadambong at lalong madaling panahon magtapos sa isang bagong paglalakbay-dagat. Bukod dito, ang mga kampanyang ito ay maaaring idirekta sa anumang direksyon: ang nasyonalidad at relihiyon ng mga potensyal na biktima ay interesado sa Cossacks sa huling lugar. Narito ang ilang mga halimbawa ng naturang "pagiging hindi mapatunayan".

Halimbawa, ang paring Belarusian na si Fyodor Filippovich sa "Barkulabovskaya Chronicle" (huli ng ika-16 - maagang bahagi ng ika-17 na siglo), "Ang mga Zaporozhian ay nag-ayos ng mahusay na Skoda, at ang maluwalhating lugar ng Vitebsk ay nasakop, kumuha sila ng maraming ginto at pilak, tinadtad nila ang magalang na mga taong bayan … Mapait kaysa sa masasamang kaaway, Albo masasamang Tatar."

Ang parehong may-akda ay nagsusulat tungkol sa panggagahasa sa isang 6 na taong gulang na batang babae ng Cossacks.

Noong 1595, sinamsam ng Cossacks ng Severin Nalivaiko ang Mogilev at sinunog ang 500 mga bahay sa lungsod na ito.

Parehong Vitebsk at Mogilev ay mga lungsod ng Commonwealth.

Si Krishtof Kosinsky, isang taong maharlika, sa ulo ng Cossacks ay sinunog at dinambong ang teritoryo ng estadong ito.

Noong 1575, ang mga detatsment ng Zaporozhye sa ilalim ng utos ni Bogdan Ruzhinsky ("Bogdanko") at ang kapitan ng militar na si Nechai, na kinukuha ang kuta ng Or-Kapy, sinalakay ang Crimea, sinamsam ang maraming mga lungsod, pinahiran ang mga mata ng kalalakihan at pinutol ang mga dibdib ng mga babae.

Ang Kafa, na kinubkob ni Ruzhinsky mula sa lupa, ang Nechai - mula sa dagat, "ay sinalanta ng bagyo sa maikling panahon, sinamsam ang lungsod at pinaslang ang mga naninirahan, maliban sa 500 na mga bilanggo ng parehong kasarian."

Noong 1606 sinamsam at sinunog ng Cossacks ang Christian (Bulgarian) na lungsod ng Varna - ito ang teritoryo ng Ottoman Empire. Hindi man natin pinag-uusapan ang tungkol sa maraming mga lungsod ng Muslim na sinunog at sinamsam ng mga Cossack (madalas na nakikipag-alyansa sa mga taong Don).

Ang Cossacks ni Hetman Peter Sagaidachny noong 1618 ay sinamsam ang mga lunsod ng Putivl, Livny, Yelets, Lebyadin, Dankov, Skopin, at Ryazhsk ng Russia. Pinataboy sila mula sa Moscow ng mga tropa ni D. Pozharsky.

Sa pangkalahatan, hindi nakalimutan ng Cossacks na talunin at pandarambong ang alinman sa mga kapitbahay sa pagkakataon.

Minsan sila, ayon sa Pole L. Piaseczyński, "ay isang opus misericordiae" (isang modelo ng awa): noong 1602, na nakuha ang isang barkong mangangalakal, pinatay ng Cossacks ang mga Turko, at ang mga Greko ay "ninakawan lamang at binigyan ng buhay."

Ang mga Donet, ayon kay Dortelli, ay pinatay ang mga Turko nang walang awa, ngunit ang mga nahuli na Kristiyano ng Ottoman Empire ay inalok na tubusin, "maliban kung sila mismo ang bumili ng alipin; sa kasong ito, sila ay pinatay nang walang awa, tulad ng kaso noong nakaraang taon (1633) sa maraming mga Armenian."

Dapat sabihin na ang parehong mga Greeks sa Ottoman Empire ay hindi karapat-dapat sa labis na pakikiramay, dahil aktibong lumahok sila sa kalakal sa mga alipin ng Slavic, at sila mismo ay hindi pinapahiya na magkaroon ng mga co-religionist. Pavel Aleppsky noong 1650s iniulat tungkol sa mga Greeks ng Sinop:

"Mahigit sa isang libong pamilyang Kristiyano ang naninirahan sa lugar na ito, at sa bawat pamilya mayroong lima o anim na bihag na kalalakihan at kababaihan, o higit pa."

Yu. Krizhanich noong dekada 60. Sinulat ng XVI siglo:

"Ang mga Greek, na nais sabihin tungkol sa isang alipin, alipin, alipin o marino, tinawag siya sa pangalan ng aming mga tao na" sklavos ", isang Slav:" ito ang aking Slav, "iyon ay," ito ang aking alipin ". Sa halip na "alipin" sinabi nilang "slavonit", iyon ay, "slavish".

Upang maiwasan ang mga paratang ng bias at bias, ipaalam sa iyo namin na ang Don Cossacks ay gumawa rin ng maraming kalupitan sa giyera. Halimbawa, kinuha ang kuta ng Azov, "hindi nila pinagsama … walang taong may edad dito, ni matanda man o bata … pinalo nila ang bawat isa sa kanila."

Ang mga sugo ng Russia sa Crimean Khan Zhukov at Pashin noong 1657 ay nag-ulat tungkol sa mga aksyon ng mga Don na tao, na sa kanilang misyon ay nagsagawa ng isang pagsalakay sa baybayin sa pagitan ng Kafa at Kerch: "Ang mga Tatar, at ang kanilang mga jones, at lahat ng mga bata ay pinutol".

Sa parehong oras, ang mga taong Don ay madalas na nagpakita ng nakakaantig na pag-aalala para sa "base ng kumpay", na sumasang-ayon nang maaga: upang sunugin sa lupa ang mga nayon ng Crimea, o hindi talunin ang "lahat ng mga mamamayang Crimean nang walang bakas"? Kung balak nilang bumalik sa parehong mga lugar sa loob ng ilang taon, hindi sila napahamak sa lupa.

Ang mga patakarang ito ay hindi nalalapat nang maghiganti sila para sa isang pagsalakay o pagkatalo, at sa panahon ng giyera ng Krymchaks at mga Turks sa Russia.

Ang kabangisan sa mga panahong iyon ay hindi nakakagulat sa sinuman, mas madaling sorpresahin ito ng awa. Kaya't ang pagiging kakaiba ng Cossacks ay hindi ang ipinagbabawal na antas ng kalupitan, ngunit ang nabanggit na "kalaswaan" at kahandaang pagnanakawan ang bawat isa sa isang hilera, na maaabot nila at kung saan hindi nila inaasahan na makakasalubong ang isang sobrang malakas na kaaway.

Ang mga Zaporozhian mismo ay nauunawaan na hindi sila mga anghel, hindi man kumplikado tungkol dito at mahinahon na tinawag ang mga bagay sa kanilang wastong pangalan. Nang hiningi ng awtoridad ng Russia na ibalik si Kondraty Bulavin, na tumakas sa Sich, sumagot ang Cossacks:

"Hindi pa ito nangyari, kaya't ang mga nasabing tao, rebelde o magnanakaw, ay ibinigay."

Ang salitang "magnanakaw" ay hindi nakasakit sa loob ng Sich. Ang isang alamat na laganap sa kanila ay nagpapaliwanag ng pangangailangan para sa isang tradisyonal na mahabang forelock (isang nakaupo): isang tumigas na Cossack ay gumawa ng maraming mga kasalanan sa kanyang buhay na siya ay tiyak na pupunta sa impiyerno, ngunit magagawa siyang hilahin ng Diyos doon para sa isang nakaupo.. Bakit at sa anong batayan ang Diyos ay obligadong iligtas ang mga Cossack mula sa ilalim ng mundo ay hindi ipinaliwanag: mayroong isang makasalanang tumigas na Cossack, mayroong isang forelock - lahat ng mga kondisyon ay natutugunan, halika, Panginoon, hilahin ito.

Sa pangkalahatan, maipapalagay na ang mga tao na may iba't ibang ugali at ugali ay sumugod sa Don at Dnieper. Kung ang isang magsasaka na tumakas mula sa malapit sa Tula, Kaluga o Smolensk ay hindi ibinukod ang posibilidad na malayang magtrabaho sa isang bagong lugar, kahit na may mga pagkakagambala para sa giyera, mga kampanya para sa mga zipun at pagnanakaw, nagtungo siya sa Don. At kung nais niyang mabuhay nang malaya at masaya sa loob ng maraming taon (o buwan, dahil siya ay mapalad), kailangan niyang pumunta sa Sich, na nangangailangan ng isang pare-pareho na supply ng cannon fodder. Posible, syempre, upang umarkila ng isang manggagawa sa bukid para sa tinapay at tirahan sa ilang taglamig Zaporozhye Cossack - maaari itong ikasal at magsimula ng isang sakahan, pana-panahon na sumasama sa mga seche sa panahon ng kanilang mga kampanya (pag-uusapan natin ang tungkol sa kanila sa susunod, sa susunod na artikulo). Ngunit ito ba ay nagkakahalaga ng pagtakas sa Zaporozhye upang maging doon ng isang walang lakas, hindi nag-aangking "golutva"?

Malamang na ang nasabing kapalaran ay pinapangarap ng kapwa mga takas na magsasaka at ng "dashing people" na inuusig ng batas.

Siyempre, sa Don din, kailangang magsimula ang isa mula sa simula, ngunit sa mga unang yugto ng kolonisasyon posible pa ring makahanap ng libreng lupa sa mga tributaries ng ilog ng Cossack. Kinakailangan lamang upang ma-master at maprotektahan ito. At napakahirap. Nabatid na noong 1646 ang mga awtoridad ng tsarist ay nagpadala ng 3037 katao ng "sabik na tao" upang manirahan sa Don, pagkatapos ng isang taon 600 lamang sa kanila ang nanatili, ang natitira ay tumakas - hindi sa Don, ngunit mula sa Don! Posibleng gumawa ng mga konklusyon tungkol sa kung anong uri ng mga tao ang kusang-loob na nanirahan doon.

Ngunit di nagtagal ang mga libreng lupa sa Don ay natapos, at ang mga bagong takas dito ay maaasahan lamang sa lugar ng isang manggagawa. Kabilang sa mga ito ay maraming mga takas mula sa mga rehiyon na kinokontrol ng Poland sa Ukraine, kung kanino kahit na ang gayong buhay ay tila mas mahusay kaysa sa dating buhay. Iyon sa kanila na nagtrabaho para sa mga matatanda, na naging mga marangal, ay ginawang mga serf noong 1796. At ang mga nagtatrabaho sa mga nayon ng mga ordinaryong donet ay niraranggo sa mga Cossack noong 1811.

Ang pagkakamali sa pagpipilian ay maaaring maitama: nangyari na ang Don Cossacks ay nagpunta sa Sich, at, sa kabaligtaran, ang Seches ay lumipat sa Don. Noong 1626, ang mga opisyal ng tsarist ay nag-ulat sa Moscow:

"Lahat sila (Cherkas) ay nasa Don na may 1000 katao. At marami ring Don Cossacks sa Zaporozhi."

Minsan, "1000 Cherkasians, kasama ang mga asawa at anak, at kasama nila ang 80 cart ng lahat ng uri ng basura" ay dumating sa Don nang sabay-sabay "upang mabuhay" (ito ang taglamig Cossacks, na pinag-uusapan natin sa susunod na seksyon, at mga nagpasya na tumira). At ang ilang mga pangalan ay malinaw na nagpapahiwatig kung sino ang eksaktong orihinal na nanirahan sa mga lugar na ito. Ang isang halimbawa ay ang bayan ng Cherkassky, na itinatag noong 1570.

Mga koneksyon sa politika ng Don Cossacks at Zaporozhians

Ang Don Cossacks ay mabilis na natagpuan ang kanilang mga sarili sa mga kliyente ng mga tsars sa Moscow. Ang unang kasunduan sa kanila ay natapos sa ilalim ni Ivan the Terrible, ang mga taong Don ay lumahok sa kanyang mga kampanya sa Kazan at Astrakhan. Mula noong 1570 ang mga Donet ay nagsimulang tumanggap ng mga suweldo mula sa Moscow - sa pera, pulbura, tela, tinapay at alak. Noong 1584 ang Don Army ay nanumpa kay Fyodor Ioannovich.

Mula pa noong panahon ni Peter the Great, ang mga pakikipag-ugnay sa Don Cossacks ay hindi na namamahala sa Ambassadorial Order, ngunit ang Military Collegia.

Mula noong 1709, ang mga tao sa Don ay ipinagbabawal na pumili ng ataman sa bilog mismo - ganito lumitaw ang pagkakasunud-sunod ng mga ataman sa Don. Noong 1754, ang mga foreman ay hinirang din ng mga awtoridad. Panghuli, noong 1768 ang mga nakatatanda sa Don ay binigyan ng maharlika ng Russia.

At ang Cossacks ay nahulog sa ilalim ng impluwensya ng Grand Duchy ng Lithuania. Ngunit noong 1569, pagkatapos ng pagtatapos ng Union of Lublin at ang pagbuo ng Commonwealth, ang Sich ay naging bahagi ng bagong estado. Ang pinakapangit sa lahat noon ay para sa mga magsasaka ng Orthodox na taga-Ukraine, na ang mga bagong pans ng Katoliko ay hindi man lamang isinasaalang-alang bilang mga tao. At ang bilang ng mga takas sa Sich ay tumaas nang malaki.

Ang pormal na pagpailalim ng Cossacks sa mga bagong awtoridad ay hindi pinigilan ang mga ito mula sa pag-angkin ng kalayaan: madalas silang gumawa ng kanilang mga kampanya nang hindi kumunsulta sa Warsaw at nang hindi ipinagbigay-alam sa hari at sa kanyang mga opisyal.

Sa pangkalahatan, ang Cossacks ay madaling pumasok sa iba`t ibang mga alyansa - kung ipinangako nitong mga benepisyo.

Ang naka-quote na kay Johann-Gotgilf Fokkerodt ay nag-ulat: "Hanggang ngayon, sila (ang Zaporozhian Cossacks) ay tinanggap nang walang habas para sa mga Poland at Turko" ("Russia sa ilalim ni Peter the Great").

Sa katunayan, noong 1624Ang Cossacks ay nakikipaglaban kahit na bahagi ng hukbo ng Crimean Khan Mehmed III Geray laban sa tropa ng Turkey at, kasama ang mga Crimeano, ay nanalo ng isang tagumpay sa Karasubazar (ngayon ay Belogorsk).

Noong 1628, muling nakuha ng Cossacks ang mga tropa ng Mirza ng Budjak Horde, Kan Temir, mula sa kuta ng Chufut-Kale, na kinubkob ang mga mapanghimagsik na kapatid na sina Mehmed III at Shahin Geraev doon. Totoo, ang lahat ay natapos nang masama: ang mga pampalakas ay nagmula sa Turkey, at ang mga Geray, kasama ang Cossacks, ay kailangang tumakas patungong Zaporozhye.

Ang parehong Sahaidachny, isang taon at kalahati lamang pagkatapos ng kampanya laban sa Russia, nang muli siyang pinagkaitan ng mga taga-hetman, ay nagpadala ng isang embahada sa Moscow na may pinakamababang kahilingan na tanggapin ang Zaporozhian Army sa serbisyo sa Russia at tanggapin ang mga magnanakaw kahapon. " tulad ng kanilang mga lingkod. " Tinanggihan ng gobyerno ng Russia ang mga nasabing paksa. Pinangalagaan ni Peter I, ipinagkanulo ni Mazepa ang kanyang tagabigay, sa sandaling ang tropa ni Charles XII ay pumasok sa teritoryo ng Little Russia. At, natuklasan na ang mga Sweden ay hindi gaanong masalanta tulad ng inaasahan niya, pumasok siya sa negosasyon kasama si Peter, na ipinangako sa kanya na sakupin at dalhin si Karl at kasama ang mga Pol na nangangako na ibalik ang mga teritoryong napapailalim sa kanya sa Commonwealth.

Tradisyunal na hindi pinagkakatiwalaan ng mga awtoridad sa Moscow ang Cossacks (Cherkasy) at hinangad na limitahan ang kanilang mga contact sa Don Cossacks. Hindi rin nila hinimok ang muling pagpapatira ng Cossacks sa Don. Sa atas na ito, ang pagbabawal ay na-uudyok ng pangangailangan na mapanatili ang kapayapaan sa Crimea at Turkey:

"Hindi ka inutusan na tanggapin ang Zaporozhye Cherkas, sapagkat ang mga ito ay dumating sa iyo alinsunod sa mga aral ng hari ng Poland upang magdulot ng alitan sa pagitan namin at ng sultan ng Turks at ng Crimean king."

Isinasaalang-alang nito ang mga kaganapan sa Oras ng Mga Kaguluhan:

"Dumating si Cherkasy sa estado ng Russia sa soberen na mga syudad ng Ukraine at mga lugar na kanilang pinaglaban, at maraming dugo ng magsasaka (Kristiyano) ang naula, at ang mga simbahan ng Diyos ay isinumpa."

Panghuli, ang mga tao sa Don ay naalalahanan na ang Cossacks ay kabilang sa isang iba't ibang mga kampo:

"Alam mo mismo na ang Zaporozhye Cherkasy ay naglilingkod sa hari ng Poland, at ang hari ng Poland ay kaaway namin, at siya ay nagpaplano ng anumang kasamaan laban sa aming estado."

Ngunit ang mga ugnayan sa pagitan ng Donets at ng Cossacks sa kabuuan ay magiliw pa rin, tulad ng makikita natin sa susunod na artikulo. At mula noong panahon ni Alexei Mikhailovich Romanov, tulad ng alam mo, ang Cossacks ay sumailalim sa hurisdiksyon ng Russia.

Sa madaling panahon ay ipagpapatuloy namin ang aming kwento tungkol sa Zaporozhye at Don Cossacks.

Inirerekumendang: